Verarbeitung von Getreide

am Samstag, den 21. Juli 2018, 9 – 16 Uhr mit Dr. Heil

Ab dem 1.1.2018 ist das Brennrecht geöffnet und erlaubt somit Kleinbrennern mit bisherigen Obstabfindungsbrennrecht auch mehlige Stoffe zur verarbeiten. Das Ziel der Maischebereitung aus stärkehaltigen Rohstoffen ist es, die vorhandene unvergärbare Stärke in Wasser zu lösen und dadurch enzymatisch abbaubar zu machen.

Veranstaltunsort:

Schnapsweber Martin Kiendl – Eichenhausener Str. 43 – 82054 Sauerlach

Kursgebühr

65,- €/Person bzw. 45,- €/Verbandsmitglied

max. Teilnehmerzahl 25 Personen – Dieser Kurs ist bereits ausgebucht! Ein weiterer Termin wird gerade geplant!

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