Kräuter, Absinth, Gin & Co.

am Samstag, den 25. Juli 2020, 9 bis 16 Uhr
Stefan Penninger erläutert unter anderem die Verarbeitung von Kräutern und Gewürzen zu Mazeraten und Destillaten und zeigt an der Kategorie Gin die Typen, Hertstellungsweisen und Rezepturerstellung auf.
In einem Praxisteil kann jeder Teilnehmer etwas eigene komponieren, ob einen Kräuterlikör, oder ein Gin-Basisrezept. Die Möglichkeiten sind nahezu unendlich.

Veranstaltungsort:

Hausbrennerei Penninger – Sassbach 2 – 94065 Waldkirchen

Kursgebühr

125,- €/Person  – 75,- €/Verbandsmitglied

max. Teilnehmerzahl 20 Personen

Anmeldung unter info@obstbraende-bayern.de

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