Der Kurs findet voraussichtlich am Samstag, den 11. September 2021 von 9 – 16 Uhr mit Andrea Westenthanner statt.
Von der Auswahl der Früchte über die Hefe und Maischebehandlung bis hin zum richtigen Brennzeitpunkt. Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere, Andrea Westenthanner, gibt Einblick in die Dunkelheit des Maischefasses. Im Anschluss werden Früchte praktisch eingemaischt.
Beim Graz’n – Geiging 15 – 83101 Rohrdorf
95,- €/Person bzw. 45,- €/Verbandsmitglied