Praxiskurs Einmaischen
Der Kurs findet voraussichtlich am Samstag, den 9. September 2023 von 9 – 16 Uhr
Referentin: Andrea Westenthanner
Von der Auswahl der Früchte über die Hefe und Maischebehandlung bis hin zum richtigen Brennzeitpunkt. Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere, Andrea Westenthanner, gibt Einblick in die Dunkelheit des Maischefasses. Im Anschluss werden Früchte praktisch eingemaischt.
Anmeldung unter info@obstbraende-bayern.de
Veranstaltunsort:
Brennerei Westenthanner – Barbermühlweg 2 – 84508 Burgkirchen
Kursgebühr
115,- €/Person bzw. 65,- €/Verbandsmitglied