unser Kursprogramm 2020
Aufgrund der Corona Pandemie konnten wir unsere Kurse nicht zu den angegebenen Terminen anbieten und mussten leider ausfallen. Zum 25. Juli 2020 nehmen wir die Fortbildungen wieder auf. Die für 2020 gesetzten Kurse sollen stattfinden.
Als Kleinerzeuger stellen Kleinbrenner ein Nischenprodukt her, das nur über gute Qualität bestehen kann. Mit unserem Kursangebot wollen wir Brennerinnen und Brenner fördern und so das Streben nach guter und bester Produktqualität unterstützen.
Unser Kursprogramm richtet sich an
- alle Brennerinnen und Brenner des Verbandes
- Familienangehörige und Betriebsnachfolger unserer Verbandsmitglieder
- Neueinsteiger ins Brennereiwesen
- Stoffbesitzer
- alle Interessenten und Liebhaber von regional hergestellten Obstbränden, -geisten und Likören
Wir bieten an:
- Obstbaumschnittkurs
- Praxiskurs – Verschneiden und Filtration
- Intensivseminar Likör, Obstwein und Essig
- Präsentation und Vorstellung meines Betriebes
- Verarbeitung von Getreide
- Kräuter, Absinth, Gin und Co.
- Praxiskurs – Einmaischen
- Grundkurs Brennen
- Aufbaukurs – Brennen und Sensorik
Die Anmeldung zu den Kursen ist verbindlich. Eine Absage der Teilnahme ist bis 14 Tage vor Kursbeginn kostenlos möglich. Bei späterer Absage wird die Kursgebühr nicht erstattet. Eine Verrechnung mit anderen Kursen kann vereinbart werden.
Wir informieren auch über Weiterbildungskurse die nicht vom Verband organisiert werden, wie z.B. die Brennerausbildung oder den Edelbrandsommelier. Auch hier können Sie gerne mit uns Kontakt aufnehmen.