unser Kursprogramm 2022
Nach einem noch verrückterem Corona Jahr 2021 haben wir uns nicht beirren lassen und dennoch ein neues Kursprogramm erarbeitet.
Bedingt durch die Pandemiesituation mit sehr hohen Infektionszahlen gilt die, seit dem 24. November 2021, in Kraft getretene 15. Infektionsschutzmaßnahmenverordnung. Diese beinhaltet unter anderem folgende Regelungen für die Durchführung von außerschulischen Bildungsmaßnahmen in Bayern, wie. z.B. unser Kursprogramm:
- 3G-Regelung
- Maskenpflicht
HIER unser Informationsschreiben bzgl. Infektionsschutzmaßnahmen unseres Kursangebotes
Als Kleinerzeuger stellen Kleinbrenner ein Nischenprodukt her, das nur über gute Qualität bestehen kann. Mit unserem Kursangebot wollen wir Brennerinnen und Brenner fördern und so das Streben nach guter und bester Produktqualität unterstützen.
Unser Kursprogramm richtet sich an
- alle Brennerinnen und Brenner des Verbandes
- Familienangehörige und Betriebsnachfolger unserer Verbandsmitglieder
- Neueinsteiger ins Brennereiwesen
- Stoffbesitzer
- alle Interessenten und Liebhaber von regional hergestellten Obstbränden, -geisten und Likören
unverbindliche Anmeldung oder Kontakaufnahme unter info@obstbraende-bayern.de
Kursprogramm 2022:
- Obstbaumschnittkurs
- Praxiskurs – Verschneiden und Filtration
- Reinigung in der Brennerei
- Likörkurs
- Etikett als Herausforderung
- Sensorikseminar
- Geist und CO.
- Verarbeitung von Getreide
- Kräuter, Absinth, Gin und Co.
- Praxiskurs – Einmaischen
- Grundkurs Brennen
- Aufbaukurs – Brennen und Sensorik
Die Anmeldung zu den Kursen ist zunächst unverbindlich. Die Rechnungsstellung der Kursgebühren erfolgt ca. 4 Wochen vor Kurstermin. Die Anmeldung ist dann verbindlich. Eine Absage der Teilnahme ist prinzipiell bis 14 Tage vor Kursbeginn kostenlos möglich. Bei späterer Absage erheben wir eine Bearbeitungsgebühr von 50,- € pro angemeldeter Person. Bei Nichterscheinen werden die Kursgebühren nicht erstattet und, falls nicht bezahlt, auch nachgefordert.
Bei Absage von Seiten des Veranstalters werden bereits bezahlte Kursgebühren rückerstattet.
Wir informieren auch über Weiterbildungskurse die nicht vom Verband organisiert werden, wie z.B. die Brennerausbildung oder den Edelbrandsommelier. Auch hier können Sie gerne mit uns Kontakt aufnehmen.