Information und Weiterbildung Neben einem umfassenden Weiterbildungsangebot organisieren wir regelmäßig Stammtische zum Erfahrungsaustausch, Infoabende zu aktuellen Themen oder gemeinsame Veranstaltungen wie beispielsweise Lehrfahrten mit Besichtigungen von Brennereien. Einmal jährlich laden wir zur Generalversammlung ein, auf der über wichtige Themen auf Verbandsebene informiert wird. Kompetente…
Unsere Geschäftsführung ist in den Räumlichkeiten des BBV in Töging untergebracht und kann hier die Geschäfte des Brennerverbandes führen. Kontakt: Südostbayerischer Verband der Obst- und Kleinbrenner e.V. Andrea Westenthanner – Werkstraße 16 – 84513 Töging Tel. 0 86 31 / 18 58 170 Geschäftszeiten: Montags und Donnertags 8…
Einstufung von Alkohol Desinfektion ? Geht doch! Es klang nach einem Schildbürgerstreich: Die drohende Einstufung von Ethanol als CMR-Stoff, also als krebserzeugend, erbgutverändernd und fortpflanzungsgefährdend. Diese Einstufung ist nun anscheinend vom Tisch. Erfreulicherweise hat der Biozide-Ausschuss der Europäischen Chemikalienagentur ECHA keine Einwände gegen die…
QUELLE: Beitrag aus der Fachzeitschrift Kleinbrennerei vom 5. März 2026 — > zum Artikel Desinfektion? Geht doch! Es klang nach einem Schildbürgerstreich: Die drohende Einstufung von Ethanol als CMR-Stoff, also als krebserzeugend, erbgutverändernd und fortpflanzungsgefährdend. Diese Einstufung ist nun anscheinend vom Tisch. Erfreulicherweise hat…
Beerenliköre einfach selber herstellen Anzahl freie Plätz: 20 (Stand 16.2.2026) Das Seminar findet statt am Samstag, den 28. März 2026, 9 – 17 Uhr mit Ulrich Jakob Zeni Liköre – ein mögliches Zusatzprodukt in der Brennerei – in kurzer Zeit ohne größeren Aufwand aus…
… heute und in Zukunft. Der Südostbayerische Verband der Obst- und Kleinbrenner ist mehr als nur eine Organisation – wir sind eine Gemeinschaft, die von den Menschen lebt, die sich mit Herzblut und Engagement einbringen. Manche dieser Menschen sind nicht mehr unter uns, doch…