Aufbaukurs
Der Kurs findet am Samstag, den 21. Oktober 2023 von 9 bis 16 Uhr statt.
Referent: Andreas Franzl, Hofbrennerei Oberkorb
Der Referent geht sehr praxisnah, aus der Erfahrung heraus und aktuell, die Themen an. Mit diesem Kurs wird Herr Franzl die Grundlagen der Rohstoffauswahl und Maischebereitung vertiefen. Hauptbestandteil des Kurses ist jedoch die Fehlererkennung und Beurteilung von Bränden. Er ist bereit auf Wünsche der Kursbesucher einzugehen. Es können Brände zur Beurteilung eingereicht werden. Diese sollten Ihm rechtzeitig (2 Wochen) vor Kursbeginn mitgeteilt/zugesandt werden.
Anmeldung unter info@obstbraende-bayern.de
Veranstaltunsort:
Andreas Franzl – Oberkorb 1 – 84405 Grüntegernbach – Tel. 08086 / 1371
Kursgebühr
125,- €/Person bzw. 75,- €/Verbandsmitglied